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芒果蓝莓糯米糍的做法

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芒果蓝莓糯米糍

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蓝莓

、

芒果

、

糯米粉

、

玉米油

、

牛奶

、

玉米淀粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
蓝莓榨成汁
步骤3/9 点击查看大图
将糯米粉、淀粉、蓝莓汁、牛奶，玉米油混合在一起，玉米油一点点，糯米粉淀粉按3:1比例
步骤4/9 点击查看大图
混合成这样的面糊，不要太稀也不要太干
步骤5/9 点击查看大图
敷上保鲜膜，放入蒸锅蒸20分钟
步骤6/9 点击查看大图
叮～蒸好的糯米
步骤7/9 点击查看大图
将芒果切成小丁，取一块糯米，将芒果包进糯米里，搓成小球～
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
将做好的糯米糍放入冰箱冷藏一小时后食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-25

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