鸡蛋肉卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
干香菇泡软洗净切碎、鸡蛋打散、葱头切碎、五花肉剁成肉馅备用。
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步骤2/4
将香菇、肉馅、葱碎放入盘中，加盐、鸡精，搅拌片刻备用。
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步骤3/4
锅内倒入少许食用油待烧热，倒入鸡蛋液摊成蛋饼加入肉馅铺平卷起。
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最后一步
锅内加水烧开，将肉卷放入锅里蒸10分钟左右可出锅切块即可开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-25
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