肉丝鸡蛋炒饼
天热最爱各种快手饭菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
肉切丝,淀粉、葱、姜,腌一下
-
步骤2/6
点击查看大图
两个土鸡蛋打散备用
-
步骤3/6
点击查看大图
配菜切丝,大蒜拍碎剁碎,越碎越好。同时烙饼丝晾凉。
-
步骤4/6
点击查看大图
土鸡蛋下锅炒熟盛出备用
-
步骤5/6
点击查看大图
油锅下肉丝滑散至变色
-
最后一步
点击查看大图
肉丝滑熟后,加入配菜、蒜泥,炒至断生加入适量老抽、生抽,翻炒后加入所有饼丝,50ml左右开水,炒匀。最后加入鸡蛋翻匀即可。
蒜泥比蒜碎炒熟后口味更香,也不会太口臭,哈哈哈。刚买回来的饼丝要摊开晾凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
肉丝鸡蛋炒饼的其他做法
肉丝鸡蛋炒饼的相关分类
肉丝鸡蛋炒饼的相关推荐
-
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1827556人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3137777人看过 -
麻辣烫(杨国福版)
2025241人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒜蓉粉丝娃娃菜
192991人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14653062人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12218803人看过 -
番茄麻辣烫
50154人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8479357人看过 -
狼牙土豆(空气炸锅版)
11622人看过 -
红烧肉
37068840人看过 -
在家解锁辣条麻、辣、咸、鲜的秘密
263438人看过 -
【多妈爱下厨】茄汁菜花
507654人看过