简单好学滴蜜枣粽子
粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。
-
步骤1/10
点击查看大图
把江米用冷水泡一夜。
-
步骤2/10
点击查看大图
包时提前把粽叶和马莲用水泡一小时以上
-
步骤3/10
点击查看大图
蜜枣洗干净
-
步骤4/10
点击查看大图
粽叶折成漏斗,把蜜枣放里面。
-
步骤5/10
点击查看大图
加两汤勺左右江米,把粽子叶按照我滴手势折一下
-
步骤6/10
点击查看大图
再折第二下
-
步骤7/10
点击查看大图
最后把粽子叶合上。
-
步骤8/10
点击查看大图
用马莲或绳子绑紧
-
步骤9/10
点击查看大图
把包好滴粽子放入锅中,加满冷水,大火十分钟转中火,煮一个半小时。
-
最后一步
点击查看大图
好吃滴蜜枣粽子等你来学呦~
糯米和江米是一样一样滴。南叫糯米,北方江米,记住呦~*^o^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
蜜枣粽子的其他做法
蜜枣粽子的相关分类
蜜枣粽子的相关推荐
-
B妈教你做牛排,看着就流口水
5945791人看过 -
阳春面(含自制面条)
6555588人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
6458772人看过 -
土豆泥
5952054人看过 -
香辣鸡蛋酱拌菠菜面
108777人看过 -
尼斯牛排堡
262934人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1377145人看过 -
香菇油菜心
6243573人看过 -
【霸气虾鸡堡】
8833人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10581859人看过 -
懒人时蔬肉丁煲仔饭
448418人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28779248人看过