凉拌什锦蛏子
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蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。
营养分析
查看详情
9克
52克
51克
442
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
蛏子
600g
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
1根
、
蚝油
1匙
、
涝汁
2匙
、
糖
0.5匙
、
一品鲜酱油
0.5匙
、
味精
0.3匙
、
金针菇
200g
、
麻油
0.3匙
、
辣椒油
0.5匙
烹饪步骤
-
步骤1/15
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蛏子是在比较热的天气成长会更肥美一些因此今天买了非常新鲜的蛏子准备拌个小凉菜吃一下
-
步骤2/15
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蛏子用盐水浸泡半小时吐露一下蛏子体内的沙子
-
步骤3/15
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浸泡好后用清水多清洗几遍,处理特别干净装入容器中备用
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2016-05-25
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