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奶香松饼饼的故事的做法

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奶香松饼饼的故事

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奶香浓郁的松饼，软糯香甜，自家做无添加，美味无比，给宝宝吃老人吃都很棒(⊙o⊙)哦！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2只

、

牛奶 200ml

、

面粉 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两颗蛋，认真的将蛋清和蛋黄分离
步骤2/9 点击查看大图
蛋黄和牛奶
步骤3/9 点击查看大图
筛入细细的面粉，一起搅拌
步骤4/9 点击查看大图
搅拌到这个程度(⊙o⊙)哦
步骤5/9 点击查看大图
无油无水的容器内打发蛋白，☁到湿性打发的程度
步骤6/9 点击查看大图
打发的蛋清先加一半于前面蛋黄粉液，混合均匀后，加入另外一半，全部混合均匀（用上下翻动的手法混合，不要用力搅动哦！）
步骤7/9 点击查看大图
平底锅，无油，小火，加入一勺松饼浆，
步骤8/9 点击查看大图
你会发现，一面已经金黄色上色了哦，稍等片刻，另一面也变成同样颜色，可以出锅喽！
最后一步点击查看大图
松饼饼们愉快的排好队进去盘子里

小贴士

这里对大多数人比较难的部分就在蛋清打发，其实对于鸡蛋的用量、面粉及

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-25

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