营养疙瘩汤,美味又营养,今天感冒了比较适合
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步骤1/7
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西红柿、红萝卜、上海青、葱姜蒜、面粉
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步骤2/7
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切段、切丁
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步骤3/7
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上海青切碎
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步骤4/7
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葱姜蒜爆香,加入红萝卜、西红柿、上海青,翻炒后加盐、生抽、胡椒粉。
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步骤5/7
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加1勺水,煮5分钟,加6碗开水
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步骤6/7
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2勺面,半碗水,分10次倒入,活至疙瘩无干面粉
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最后一步
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疙瘩分批次洒入锅中,同时不停搅拌,煮3-5分钟出锅。
制作疙瘩时,水中加少许盐,边洒水,边活面,活完后盆里几乎无干面粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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