炸牛肉丸子酱油的做法

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炸牛肉丸子酱油

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大的儿子最爱的炸丸子，晚饭吃了三碗啊

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30–60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

豆腐 250g

、

盐适量

、

酱油适量

、

鸡蛋一个

、

红薯淀粉两勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉剁成肉泥
步骤2/9 点击查看大图
豆腐碾碎
步骤3/9 点击查看大图
肉泥和豆腐搅拌一起
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋
步骤5/9 点击查看大图
加入淀粉
步骤6/9 点击查看大图
全部搅匀
步骤7/9 点击查看大图
肉泥捏圆放面包糠里滚一下
步骤8/9 点击查看大图
这样就可以下锅了
最后一步点击查看大图
小火炸至两面金黄，，可以出锅了。攒点番茄酱孩子更喜欢噢

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

豆腐买菜场里自己做的那种，不要盒装的最好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-24

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