鸡肉土豆泥沙拉
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步骤1/8
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鸡肉洗净,切成小块,加盐,黑胡椒腌15分钟。将所有食材都洗好切好。生菜放入盐水中浸泡5分钟。
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步骤2/8
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将土豆泥放入蒸锅,蒸15分钟左右,土豆可以轻松压成泥,拿出。
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步骤3/8
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不粘锅放入少许油,油热放鸡肉。
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步骤4/8
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鸡肉煎至两面金黄,关火。这个时候最好小火,我忘记关小,所以煎的有点太黄了。不过很好吃,正好我喜欢脆脆的。
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步骤5/8
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鸡肉煎好,土豆泥差不多就好啦,这个时候用勺子捣成泥,放入一小勺盐,撒黑胡椒。
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步骤6/8
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把所有材料都放入碗中,撒适量橄榄油,拌。
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步骤7/8
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最后,加入土豆泥!
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最后一步
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配上一小杯酸奶,营养美味又简单的一人份晚餐就完工啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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