枇杷果酱
我们单位有好多枇杷树,太多了吃不掉,就把它做成果酱。
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步骤1/10
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枇杷洗干净,放在锅里用水煮开后就关火。
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步骤2/10
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有点烫,放凉一点,把皮和核去掉。
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步骤3/10
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枇杷水分很足!我肉也很香!
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步骤4/10
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放入料理机打成果泥。
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步骤5/10
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差不多了!
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步骤6/10
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倒在锅里加热
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步骤7/10
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全部加入冰糖。可以根据个人的爱好加多少,我比较爱吃酸,所以加了100克。
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步骤8/10
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一直用小火,不停的用勺子搅拌。颜色会慢慢变深,果酱也会越来越浓!
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步骤9/10
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做好后,把玻璃瓶用开水烫一下。擦干净把果酱放进去。封好后放入冰箱,可以兑水喝,也可以夹在面包里吃了!
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最后一步
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果酱又酸又甜,止咳化痰平喘!大家都来做吧!放在冰箱里可以保持一星期。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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