榴莲披萨(正宗配方易学易做)
榴莲披萨好吃简单易做
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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酵母用温水融化
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步骤3/14
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酵母,糖,盐,水倒入面粉中和面
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步骤4/14
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揉到不粘手(可以戴一次性手套,质量要好的,这样手干净,做事也方便)
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步骤5/14
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再倒入油,继续揉搓成团
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步骤6/14
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揉到表皮光滑,盖保鲜膜醒20分钟
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步骤7/14
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醒好面团分需要的分量,其他可以放冷藏1、2天,尽量做刚好要吃分量的面团,这样比较新鲜,面团容易做,耗时不多
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步骤8/14
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面团可以用手或擀面擀做型,然后叉孔醒5分钟
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步骤9/14
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榴莲用勺子压成泥
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步骤10/14
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铺上榴莲泥
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步骤11/14
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铺上芝士
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步骤12/14
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烤箱预热5分钟,上火230,下火150,烤10分钟。因为大小分量不同,时间可以根据自己观察再调整
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步骤13/14
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出炉的新鲜榴莲披萨
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最后一步
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好吃易学易做
主要揉好面团和掌握烤箱温度和时间(欢迎关注互相交流美食心得分享)
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发布于 2016-05-24
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