糯米藕
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小孩子大多喜欢吃糖,但妈妈大多不想让小孩吃太多糖,所以我就做了这道甜食,又有营养又有甜味,宝宝们吃起来让父母也没太大的负担
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
藕,糯米,红糖
烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米泡两个小时,藕切根,并把中间的眼清洗干净
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步骤2/3
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用筷子一点点的把糯米塞进眼里,这个过程比较费时费力,耐心点吧,塞好后用牙签把根部再安好
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最后一步
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把装好的藕放进高压锅煮半个小时,红糖加水用小时熬制粘稠,淋在切好的糯米藕上,喜欢的也可以在熬制红糖浆时加些桂花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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