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包菜虾皮饼的做法

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包菜虾皮饼

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用电饭煲做包菜虾皮饼。比烤箱和平底锅方便，把电饭煲当电饼铛用。很不错的。缺点比电饼铛做得少，因尺寸小一点。

食材清单加入采购清单

面粉 300g

、

包菜 250g

、

虾皮 15g

、

盐 5g

、

油 10ml

、

味精 1g

、

干酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
包菜洗清切丝。
步骤2/10 点击查看大图
油炒包菜，加虾皮，加盐。
步骤3/10 点击查看大图
装碗。
步骤4/10 点击查看大图
用面包机发面，擀成薄饼。
步骤5/10 点击查看大图
加馅。
步骤6/10 点击查看大图
包起来。
步骤7/10 点击查看大图
上电饭煲中。加油，煮饭档。跳闸后翻面，再跳闸后加水。
步骤8/10 点击查看大图
熟饼。
步骤9/10 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
切开成品。

小贴士

电饭煲做发面的好控制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-24

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