木瓜果酱
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步骤1/7
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啊,其实第一步是把木瓜去皮切块,但是我忘了拍了哈哈
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步骤2/7
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把切好的木瓜倒入锅中,加少量水,加入砂糖或者冰糖
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步骤3/7
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水沸腾后改文火,逐渐碾压木瓜块至如图状。如果不是不粘锅的话记得不停的翻动哦,因为温度过高味道会很奇怪
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步骤4/7
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选了个外表不好看的柠檬用来挤汁,抗氧化的。不用全部,适量就好,挤多了会酸哦
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步骤5/7
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挤汁后,煮到差不多都成絮状了就可以啦。放凉
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步骤6/7
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装罐啦超好吃的哦,用来配面包或者做蛋糕都好。还可以做木瓜牛奶冰棍啦
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最后一步
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冰棍,加了牛奶,也可以加养乐多。做出来后不会特别硬,味道好极啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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