宝宝辅食-自制鱼圆
宝宝快7个月了,7个月以后就可以添肉泥了
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步骤1/9
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菜场现杀的花鲢尾巴,一条有一斤半多,听说花鲢做鱼圆很适合,初次实验,做的不好的大家可以自己改进一下。
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步骤2/9
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削下鱼骨,切下鱼肉(皮上的红肉不要,红肉很形)
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步骤3/9
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用刀背剁鱼肉,按这个方法的话锤肉锤应该更好用,下次我试试再告诉大家
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步骤4/9
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把鱼肉剁成绒状
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步骤5/9
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挑出鱼肉里的刺,用刀背剁鱼刺不会碎,剔鱼刺的时候比较方便
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步骤6/9
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葱姜泡水,把鱼肉放料理机打成泥,加入葱姜水搅打上劲(做给宝宝的,所以没有加任何调味料)
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步骤7/9
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锅里烧水,烧热就行了,不要烧开,把鱼圆挤进锅里
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步骤8/9
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剩下的鱼骨头可以做个鱼汤,还是挺鲜的
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最后一步
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第一次尝试做鱼圆,宝宝还吃不了,给老公做了个茄汁鱼圆,还是不错哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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