苦瓜玉子烧
苦瓜是很好的祛火食材，但是味道苦每次妈妈做我都吃不下去。经过我的研究，发现了一种吃不到一点苦味的做法
-
步骤1/6
鸡蛋打到碗里，打散
-
步骤2/6
苦瓜去瓤，切成小丁，焯水后过凉水(过凉水很重要哦！不然会苦的)
-
步骤3/6
苦瓜丁加入鸡蛋液中，再加入盐和黑胡椒粉
-
步骤4/6
热锅，放油，油五成热时加入鸡蛋液
-
步骤5/6
点击查看大图
煎煎煎…不要动！待底部成型，而表面没熟时将蛋饼慢慢卷起，煎煎煎…熟成什么程度看你喜欢啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅，切段，撒上葱花，开吃！(口味重的同学还可以蘸烧烤酱、黑胡椒酱、泰式甜辣酱…百搭啦)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-23
苦瓜玉子烧的其他做法
苦瓜玉子烧的相关分类
苦瓜玉子烧的相关推荐
-
#袋福到万家#炒猪血丸子
30680人看过 -
苦瓜炒蛋
295848人看过 -
黄酒
183728人看过 -
红烧鸭子
10598918人看过 -
百合莲子炖银耳
40737人看过 -
当归鸡蛋红糖水
10860人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
179688人看过 -
甜品｜健康、轻盈的轻生活，从每天一碗自制酸奶开始
89268人看过 -
懒人版茶叶蛋超好吃的做法 零失败
18353人看过 -
油甘瘦肉水
9493人看过 -
辣椒炒肉
1763986人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#油甘果冬瓜排骨汤
42499人看过
