土豆炖柴鸡
-
步骤1/6
先把鸡切成小块,用水洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中倒入清水,放入鸡块大火焯2分钟,捞出鸡块放入清水中把血沫冲掉
-
步骤3/6
点击查看大图
把葱姜辣椒切段和大料2个放入油锅爆炒,炒出香味即可
-
步骤4/6
点击查看大图
炒香后放入鸡肉多翻炒几下,放入土豆柿子椒
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入清水莫过肉,大火开锅后转中火后放入生抽老抽各一勺,慢慢炖煮
-
最后一步
点击查看大图
汤汁煮到一半时,放红烧酱油,盐适量,翻炒几下继续煮,小火收汁即可。因为柴鸡不好炖熟,需要多放水炖两回再收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
土豆炖柴鸡的相关分类
土豆炖柴鸡的相关推荐
-
家常红烧黄花鱼
1208808人看过 -
白萝卜排骨汤
3825530人看过 -
香肠土豆焖饭
2840179人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4742413人看过 -
白萝卜最好吃的做法~萝卜粉丝丸子汤
220660人看过 -
白萝卜馅包子
437760人看过 -
#就是红烧吃不腻!#土鸡土豆粉条一锅炖
583086人看过 -
红烧罗非鱼
996763人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4123554人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
410935人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16576490人看过 -
酱牛腱子
18407人看过