韭菜盒子
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韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃,在有些地区也是节日食品。一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品,适宜于春季食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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和面,在面粉中先加入盐和油和面面倒入温水不断搅拌至有小团小团出现。
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步骤2/8
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搓成团后盖上湿毛巾开始醒面30分钟
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步骤3/8
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韭菜因为韭菜根比较硬所以可以切成末,韭菜叶切段
步骤4/8
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发布于 2016-05-23
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