菠萝彩椒牛肉串
水果蔬菜和肉类的搭配,营养美味又不油腻。 炎炎夏日,不需要忍受烟熏火燎就能做出高颜值的宴客大菜。
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步骤1/7
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备料
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步骤2/7
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姜拍碎。牛里脊切小块。牛肉加入姜,1勺黑胡椒酱,1.5勺耗油,1勺白酒,抓匀腌制一晚
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步骤3/7
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第二天,菠萝切块,放淡盐水里浸泡10分钟,竹签放水里浸泡10分钟。青红椒切块。用竹签依次串好牛肉,菠萝,青红椒。在烤串上刷蜂蜜水(两勺蜂蜜加少许水)。烤箱200度,中层上下火15分钟,期间取出刷层剩余腌料
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步骤4/7
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成品
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步骤5/7
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成品
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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