豆角炒肉
夏天又是吃豆角的季节,豆角有人说很难熟,或煮熟了,颜色变黄。其实炒豆角很容易熟,且炒出来颜色还是绿色。不但好吃,还省事。就是家常的油、盐,就能炒出很好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好的长豆角,洗净,去蒂去丝;
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉切片,放盐、油、酱油、料酒,腌制5分钟;PS:建议用五花肉比较好吃。我这是包饺子去皮的肉不想浪费,拿来炒豆角;
-
步骤3/6
点击查看大图
清水煮沸,汆烫豆角;
-
步骤4/6
点击查看大图
豆角捞出,沥干水,待用;
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅,少油,香煎猪肉,猪油出来,猪肉微黄;
-
最后一步
点击查看大图
放豆角,爆炒,放盐,炒均即可。一道快速的家常菜,好吃,简单。豆角炒肉片。
1.豆角要去蒂去丝;
2.清水一定要煮沸才放豆角;
3.豆角汆烫即可,不要煮烂;
4.放豆角的时候改为大火爆炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
豆角炒肉的其他做法
豆角炒肉的相关分类
豆角炒肉的相关推荐
-
豆角炒肉
231887人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29134888人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25435502人看过 -
豆角炒肉
2986375人看过 -
凉拌茄子
21183120人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#豆角炒肉
196107人看过 -
豆角炒肉的做法
250003人看过 -
酸辣土豆丝
40568272人看过 -
豆角炒肉
270179人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18161185人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48132737人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11566355人看过