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花蛤

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玉清妹

由于老公喜欢吃花蛤 最近下雨天也有得吃所以想吃就吃了!!!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
花蛤 3斤
、
蒜米 整个
、
香菜 一点点
、
辣椒 一个
、
酱油 一勺
、
耗油 一勺
、
生粉 一勺
、
盐 一小勺
、
葱花 两条
、
水 半碗
烹饪步骤
小贴士

净泡花蛤时最好净泡3小时左右 记得放盐搅一下 因为花蛤遇盐会吐沙 到时吃的时候也不会吃到沙啦 。。。还有一点花蛤焯水后记得用冷水冲一冲 再炒..

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

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