五彩炒饭
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平常做饭的时候会有吃不了的米饭,用来做炒饭是很好的选择!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
香菇
三朵
、
蒜苔
3~5根
、
胡萝卜
半根
、
腊肠
两根
、
葱头
半个
、
耗油
一小勺
、
酱油
两勺
、
盐
3g
、
鸡精
少许
、
葱、姜、蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把需要用到的蔬菜洗干净备用
-
步骤2/3
点击查看大图
把所有蔬菜切成小丁丁,这样炒出来的菜和米粒大小一致,一勺炒饭入口各种菜的香味全出来了,妙不可言
-
最后一步
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热锅下油,先爆香葱姜蒜,放腊肠炒至变色,再放香菇炒出香味,放葱头翻炒,再放入蒜苔、胡萝卜翻炒,最后放米饭不停翻动,避免粘锅,翻炒5分钟左右就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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