五香花生仁
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步骤1/5
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选颗粒饱满的大花生,洗净加水、盐、八角、花椒浸泡一晚。
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步骤2/5
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浸泡后,挑出大料,沥干水分,晒干就行。
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步骤3/5
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平铺在微波平底容器中,一层即可。放入微波炉中,大火2分钟。
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步骤4/5
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取出花生翻面摇匀,再大火叮一分钟,取出,再翻匀,再来20秒。不要烤过了…
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最后一步
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五香酥焦花生。
个人视自家微波而调时间。我家是十年前老式的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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