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鲜奶油酥皮泡芙

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新星芯
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄油（酥皮） 80g
、
糖粉（酥皮） 50g
、
低筋面粉（酥皮） 100g
、
牛奶（泡芙） 180g
、
黄油（泡芙） 80g
、
白糖（泡芙） 2g
、
低筋面粉（泡芙） 115g
、
鸡蛋（泡芙） 3-4个（视情况而定）
、
稀奶油（内馅） 400g
、
白糖（内馅） 40g
烹饪步骤
小贴士

在烘烤的过程中不要打开烤箱门，冷空气进入会泡不起来；烤箱温度根据各自烤箱自行调整，如果底部凹上去，说明下火高了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

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