烤箱肠粉
我是在深圳吃过一道这个烧烤,觉得味道超赞,18元一份也不便宜,后来自己在家尝试,没想到家人都说好吃,没试过肠粉也可以烧烤。制作照片没拍齐全,有再做的话再补上,以上配料纯属参考,可根据个人喜好来放。需要蒜泥制作方法的评价,再附上。肠粉主要不能烤太久,本身就是热一下就能吃的。烤太久就干,根据家里的烤箱琢磨哦。希望大家喜欢。
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步骤1/5
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洗好东西烤箱先预热190℃十分钟,娃娃菜用盐水冲洗好,锡纸铺烤盘刷蒜泥油,后铺上娃娃菜再刷油,酱油和蚝油拌匀后再刷娃娃菜。
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步骤2/5
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买一条条卷的肠粉,这样一盘只用了3条(也可根据个人再加一点粉),拆平铺在娃娃菜上。
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步骤3/5
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刷油,放蒜泥,放炒过的萝卜干碎,刷蚝油酱油。(可以整片粉涂均。)
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步骤4/5
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上面盖一层锡纸,进预热好的烤箱190℃,10分钟。
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最后一步
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忘记撒上葱花了,再来点芝麻撒上去更棒棒哦。开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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