蕃茄土豆鱼头汤
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身为孩子的妈妈，下厨的动力更多的是来源于对孩子的爱，为了你们而学，任何时候都不晚，家里的大宝最爱土豆了，菜谱所以根据自家口味改良了，通常鱼头煮豆腐更平常！
食材清单
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配菜(中级)
鱼头一个，蕃茄一个，土豆一个，香菜，姜，蒜头适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所以材料
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步骤2/5
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鱼头先用盐腌制一会，加了料酒去腥
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步骤3/5
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采用单面煎，然后下姜丝爆香，下土豆片，然后下开水，盖上锅盖中火煮至土豆熟透！
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步骤4/5
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最后加入蕃茄蒜段再焖二分钟，再撒上香菜即可出锅了
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最后一步
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饭前来碗汤，土豆很下饭，孩子爱吃，妈妈就是厨神！哈哈哈
小贴士
性甘、咸、平，鮸鱼有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
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