潮汕吃食（反沙芋）
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头去皮切成长条
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步骤2/5
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下油锅中火炸至熟透盛起
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步骤3/5
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把锅里剩余的油盛出，加入糖和水。比例1：1期间要不停搅动，防止变成焦糖哦
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步骤4/5
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糖开始有点发黄时倒入香芋，熄火用铲子翻至香芋都裹上糖
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最后一步
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起沙状态就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
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