蒜苔酥蛋|养老公不重样
虾米皮炸酥后跑蛋，做出的料理酥脆鲜美。
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步骤1/7
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蒜苔切段洗净
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步骤2/7
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鸡蛋三个，加料酒和盐，打散
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步骤3/7
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锅里放油，比平时炒菜多一倍的油量。加虾米皮炸到焦黄
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步骤4/7
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加入蛋液，翻炒到7成熟
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步骤5/7
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加入蒜苔翻炒
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步骤6/7
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加1勺盐和小半碗水，继续翻炒到食材熟透
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最后一步
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这一道家常小炒，营养均衡，鲜美下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
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