蒲式蛋挞
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步骤1/10
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材料大集结
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步骤2/10
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牛奶加白糖放入奶锅加热至白糖全部融化
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步骤3/10
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鸡蛋打成蛋液
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步骤4/10
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加入加热后的牛奶混合液搅拌均匀
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步骤5/10
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加入淡奶油搅拌均匀
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步骤6/10
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将混合后的蛋挞液过一次滤网把里面的没有打散的鸡蛋清和蛋壳过滤出来
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步骤7/10
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准备好的蛋挞皮,提前从冰箱拿出来解冻
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步骤8/10
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铺好蛋挞皮加入8分满的蛋挞液
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步骤9/10
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烤箱预热上火190下火180烤10分钟旋转180度 再烤10分钟。香气四溢的蛋挞就好了!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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