莓生缘曲奇饼干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把花生炒熟，用果语原汁机不带头摇一次，蔓越莓干切成偏小一些，但是不要太碎
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步骤2/4
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黄油常温下软化与糖粉混合均匀，但是不要打发，把蛋液倒入，搅拌均匀，然后倒进低筋粉，用面粉筛分次均匀倒入，边按压，使其充分混合均匀
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步骤3/4
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倒入蔓越莓干和花生碎，充分搅拌均匀，然后揉成面团，将其按压成4厘米，高6厘米的长方体，放入冰箱冷冻一小时
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最后一步
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冻硬的长方体拿出来后切成约0.7厘米的厚薄，烤箱预热160度，中层15分钟，表面金黄即可，冷却后装袋子
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
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