樱桃酒
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五月正是樱桃上市的季节,刚好收到一箱樱桃,一时吃不完,想来想去还是泡酒吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把樱桃洗干净去蒂,逐个擦干水分,切开小口,柠檬切片放入缸中
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步骤2/3
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上面铺上一层冰糖
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最后一步
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加入白酒,密封,放在阴凉的地方耐心等待数周,樱桃逐渐出汁,酒变红色,最好等三个月后再喝香味更醇,越久越香
小贴士
1樱桃酒的功效有很多,补元气,养颜,去风湿等等。2樱桃核含毒素,处理是要小心不要把核弄破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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