凉皮
人在他乡很想念家乡的味道
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步骤1/7
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普通面粉用盐水和好,不要太软
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步骤2/7
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放清水里洗,直到洗不出来为止
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步骤3/7
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洗到最后留下的就是面筋了,上锅蒸半小时
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步骤4/7
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蒸好以后切好备用
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步骤5/7
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蒸好以后根据个人喜好宽窄随便切
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步骤6/7
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黄瓜绿豆芽提前准备好,蒜泥,盐,鸡精,味精,麻辣调料,辣椒面,醋,味极鲜用油浇一下,记得兑点凉白开~~
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最后一步
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可以开吃啦
洗好之后一定要多沉淀会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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