百合豆沙羹的做法

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百合豆沙羹

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30–60分钟 | 配菜(中级)

绿豆沙 200g

、

麦芽糖 50g

、

洋菜粉适量

、

百合适量

、

扁豆适量

、

蜂蜜 40g

烹饪步骤

步骤1/3
百合洗净，撕小片；扁豆洗净。
步骤2/3
将百合、扁豆放入豆浆机中，加水磨成汁，倒入锅中；锅上火，倒入适量水，倒入麦芽糖、洋菜粉、绿豆沙、蜂蜜,边煮边搅拌，约20分钟后倒入模型中。
最后一步
将模型放入冰箱中冷冻，凝固后取出，切菱形块即可

小贴士

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发布于 2016-05-22

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