拌海螺
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步骤1/5
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海螺去壳,冷水下锅,锅开煮5到10分钟,看海螺的大小决定煮的时间。
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步骤2/5
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煮好水不要倒掉,晾凉清洗海螺,去掉黄,内脏。辣筋买的时候卖家就给去了。切薄片。
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步骤3/5
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蒜切末,青椒切块,香菜切段,葱姜切丝。
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步骤4/5
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李锦记凉拌汁,蚝油,糖,白醋,盐,调成料汁,
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最后一步
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海螺片加入所有配料,拌匀,喜欢辣的放点辣椒油️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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