蘑菇干肠炒饭
这次自制的风干肠肉有些肥了,凉吃太腻,于是炒饭试试,没想到味道很赞呢!
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步骤1/8
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把胡萝卜切成小丁
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步骤2/8
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抄熟的平磨也切成小丁
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步骤3/8
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自制干肠也切成小丁
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步骤4/8
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锅内放适量豆油加热后放入干肠丁炒一会儿
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步骤5/8
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放入胡萝卜丁炒一炒
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步骤6/8
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放入平蘑丁炒炒
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步骤7/8
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放入白饭炒好,放适量的盐和鸡精。
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最后一步
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炒好后盛出来吃吧。
买回来的平蘑择净洗净,抄水后口感很肉头,所以干肠没有放太多,比较清淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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