肉片丝瓜
我们家的菜不会缺少酱油,爱吃红烧口味儿的亲们可以试试
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步骤1/8
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丝瓜去皮
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步骤2/8
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切滚刀块
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步骤3/8
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切好的丝瓜泡水五分钟
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步骤4/8
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里脊肉切片,加盐抓出粘性后加水淀粉适量,放入姜片腌制
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步骤5/8
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锅内放油烧热5-6成加入蒜片爆香,加入肉片煸炒
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步骤6/8
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肉片变色后加入老抽
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步骤7/8
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倒入丝瓜翻炒均匀后加入盐,鸡粉
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最后一步
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翻炒两分钟后出锅!
丝瓜切好后要泡水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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