香脆猪扒的做法

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香脆猪扒

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 300g

、

面包糠适量

、

奥尔良调味粉适量

、

鸡蛋 1个

、

番茄酱，沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪里脊切猪扒块大小，用蛋清，生粉，奥尔良粉腌制8小时。1,奥尔良粉，我写的适量，大家根据自己口味来下。2,里脊肉腌之前，用刀背敲敲，肉质会更嫩
步骤2/7 点击查看大图
我用的是白面包糠
步骤3/7 点击查看大图
腌制好的猪扒，粘上面包糠，放进容器内。容器要记得铺上锡纸。
步骤4/7 点击查看大图
空气炸锅5分钟，然后反个面，继续5分钟。
步骤5/7 点击查看大图
出锅排盘。碟子上提前铺好生菜叶做装饰。
步骤6/7 点击查看大图
沙拉酱，番茄酱点缀
最后一步点击查看大图
上菜咯

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

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