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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 75g

、

蔓越莓饼干 35g

、

低筋面粉 120g

、

糖粉 50g

、

全蛋液 15ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需材料，黄油软化备用
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化可以轻轻戳入手指即可，加入糖粉搅拌均匀，无需打发
步骤3/9 点击查看大图
加入鸡蛋液快速打匀
步骤4/9 点击查看大图
筛入面粉打匀
步骤5/9 点击查看大图
加入蔓越莓干快速拌匀，可以先将蔓越莓干用朗姆酒泡1小时可感更好哦
步骤6/9 点击查看大图
用模具整形后放入冰箱冷冻1小时候取出如图
步骤7/9 点击查看大图
切成0.5厘米厚薄片，放入不沾金盘
步骤8/9 点击查看大图
切片的同时可以将烤箱预热10分钟，好了放入烤箱中层，上下火170度35分钟即可，^_^具体看个人烤箱温度
最后一步点击查看大图
终于出炉了，冷却后又脆又香，这一款纯天然的蔓越莓饼干就做好哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

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