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炸鸡排的做法

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炸鸡排

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

鸡蛋一个

、

面粉半斤

、

面包糠半包

、

十三香，黑胡椒，盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋打出泡，鸡胸肉腌制半小时，油温烧到将干筷子放进去会冒泡，就可以开始了。先裹鸡蛋液在裹面粉和面包糠。
步骤2/3 点击查看大图
自己看着点鸡排颜色翻面，别炸黑了。
最后一步点击查看大图
炸完切好在撒上十三香，调料可沾可撒在鸡排上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

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