核桃仁炒鸡丁
一道核桃仁炒鸡丁美味,搭配均衡,色泽亮丽,让人满足,这是一道健脑益智有益健康的菜肴……
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步骤1/12
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准备好食材后,将洗净的彩椒切丁
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步骤2/12
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鸡里脊切丁后用盐和料酒和淀粉腌制15分钟
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步骤3/12
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取净锅入油加热
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步骤4/12
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放入核桃仁过油至金黄色后
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步骤5/12
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盛出待用
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步骤6/12
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随后倒入切好的彩椒也过一下油盛出待用
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步骤7/12
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热锅中倒入腌制好的鸡丁煸炒
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步骤8/12
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当煸炒的鸡丁发白时,加少许的水快速翻炒后
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步骤9/12
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倒入彩椒煸炒
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步骤10/12
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然后再放入核桃仁炒均匀后加少许盐和糖调味
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步骤11/12
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用淀粉勾芡后,出锅前撒上鸡粉和黑胡椒粉拌匀就OK啦
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最后一步
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装盘,上桌开吃
核桃仁用菜油过一下很香脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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