芝士局意粉
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步骤1/11
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小火热锅,放黄油,慢慢烧融
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步骤2/11
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水烧开了,把意粉放进去煮
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步骤3/11
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黄油完全融化后,倒入牛肉末翻炒(注意要中小火炒,不要用中式的爆炒)
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步骤4/11
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煮熟的意粉翻出来,沥干水
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步骤5/11
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倒入锅中,与牛肉末一起炒
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步骤6/11
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锡纸铺好容器
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步骤7/11
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锅里的牛肉末意粉倒进铺上锡纸的容器里,注意汤汁不要收得太干,留些汁水哦…
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步骤8/11
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撒上马苏芝士
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步骤9/11
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放进烹调容器里烤。刚开始200度,5分钟以后可以用160度,以免把芝士烤的太脆。我用的是空气炸锅,有烤箱的也可以用烤箱
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步骤10/11
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叮的一声后,开锅ok啦!有拉丝的效果哦
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最后一步
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有拉丝的效果哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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