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【真的有翅】碗仔翅的做法 点击查看大图

【真的有翅】碗仔翅

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X﹏X❤Melody

补充胶原蛋白
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
花胶 3-4大块
、
海参 2个
、
鱼翅头 4-5大块
、
大干贝 1个
、
干鱿鱼 1个
、
虾干 10-15个
、
黑木耳 5个 根据大小自己定
、
黄花菜 5-10个
、
粉丝 1个
、
鸡胸肉 1大块
、
姜片 2片
、
鸡骨 数个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
老抽 1勺
、
胡椒粉 适量
、
香菜 适量
、
浙醋 适量
、
香油 适量
、
薯粉 1勺
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

文火熬制1.5-2小时左右。不要太久 怕海参会融化掉！最后才根据个人需要放浙醋 香油和香菜 还可以放点熟白芝麻！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

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