鲜甜猪什(猪杂)粥
粥,是我生活中不可或缺的食物。开心不开心,没胃口,来一碗热气腾腾的粥,整个人顿时温暖起来
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步骤1/5
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嫩丝瓜一根,去皮切块。鲜嫩啊鲜嫩,再次强调
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步骤2/5
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猪肝一小块,猪腰一个,瘦肉适量。分别切小片,猪肝猪腰用淀粉搓洗干净。入适量生油搅拌均匀。
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步骤3/5
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大米加水煮成白粥。(大火烧开再小火煮十五分钟左右,用边搅拌可以使粥更加浓稠。)粥底其实很重要,除了大米的种类,煮法也是决定一锅粥成败的关键。这里请根据自己的经验来吧
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步骤4/5
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粥底熬好后先加入猪杂,稍微搅拌,再倒入适量丝瓜和几片生姜,煮至断生后加盐调味即可。
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最后一步
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鲜甜的猪什粥,我想你会喜欢~
1,猪什胆固醇含量高,请根据个人状况浅尝即可 2,猪什(猪杂)包括很多种类,可以根据个人喜好选择。但是一定要确保食材新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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