韭菜鸡蛋馅饼
很喜欢吃一家早餐店的韭菜饼，可也不敢天天吃，不卫生，油也不好，正好我们果语团队有代理分享了这份美食，就也试着做，没想到一次就成功，而且比早餐店的好吃的多，最主要的是卫生，吃的健康！
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步骤1/6
开水和面，把和好的面团放置醒15分钟。
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步骤2/6
韭菜炒鸡蛋，加油和生抽炒熟。
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步骤3/6
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把醒好的面团揉至表面光滑，搓成长条，切成一小团一小团。
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步骤4/6
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切好的小团擀成面皮(尽量要薄)，加入炒好的韭菜鸡蛋馅包成包子状。
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步骤5/6
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平底锅加油煎，可以稍微多放点油，煎的时候用锅铲压成饼状，边煎边压，越薄越好，煎至两面金黄。
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最后一步
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外脆内软的韭菜鸡蛋饼出锅啦！比外面买的好吃的多，而且干净卫生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-21
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