烧烤素双拼
简单,易学,上手快。
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步骤1/5
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先把面筋和鱼豆腐改刀装盘。
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步骤2/5
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平底锅加少许油预热下面筋焙干。注意要小火。
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步骤3/5
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焙至金黄,翻面。出锅撒上烧烤复合料。
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步骤4/5
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鱼豆腐一样焙干,刷上烧烤酱。
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最后一步
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装盘时,盘底可摆上生菜叶子。
再焙的时候一定要小火。这样就会出豆制品的干香味。调料里都是兑好的料,有盐味了,口重的就撒点盐。孜然粉也一样。适合中晚餐,低油低盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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