香辣鱼块
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食材清单
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草鱼,芹菜,辣椒,葱,姜
烹饪步骤
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步骤1/1
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1:草鱼一条洗净放少许盐腌一会2:芹菜三根,辣椒一个,生姜一块,切丝备用3:热锅内放油,待油7-8分热转小火,放鱼块煎,煎至一面金黄翻面继续煎,两面金黄后盛出备用4:锅内放少许油,放入姜丝,葱段爆香,加入辣椒,芹菜翻炒,倒入煎好的鱼块,放盐,鸡精,酱油,继续翻炒几下就可以出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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