山药番茄酱
孩子不喜欢吃番茄,喜欢吃山药,上周末吃完早点收拾后看到厨房里的山药,灵机一动想到了做山药番茄酱。欣慰的是孩子好喜欢吃,一下子就光盆,还问我,妈妈还有吗?
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步骤1/7
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先将番茄去皮
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步骤2/7
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将番茄切成小块后倒入料理机
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步骤3/7
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将山药去皮切块,边切边放入水里浸泡,全部切好后捞起倒入料理机
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步骤4/7
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用料理机打碎山药和番茄
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步骤5/7
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这是料理机打碎山药和番茄后的图片
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步骤6/7
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将冰糖和山药番茄泥放入不沾锅里,开慢火煮
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最后一步
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煮到浓稠,就做好酸酸甜甜的山药番茄酱了。
无添加山药番茄酱,小孩和大人都适合吃。也可不要山药,单纯做番茄酱,方法一样。糖的用量可根据个人喜好来增加或减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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