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梅菜扣肉

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穏穏的幸福爱美食

这是一道超级下饭菜，一次保证吃两碗饭以上！ 其实这也是我们闽南的一道特色菜～都知道以前农村家庭都很困难，几乎每家每户腌的最多的都是咸菜每每煮一顿咸菜都得吃好几天这个真心的记忆犹新！当时还小不懂得实在吃不去别的菜还经常和爸爸抱怨为什么没有青菜可以吃的时候爸爸总是摸着我们说会有的孩子
食材清单 加入采购清单
梅菜 500g
、
五花肉 400g
、
春笋 400g
、
生抽 20g
、
白糖 50g
、
猪油 20g
、
盐 15g
烹饪步骤
小贴士

实际我煮的量会比我写的多哦不过大家可以自己根据自家人有几个好决定买多少量！ 压力锅时间可以根据自己喜欢软烂程度自己调节

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-20

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