红烧鱼块
-
步骤1/7
点击查看大图
大清早去逛早市时一小段螺蛳青鱼，
-
步骤2/7
点击查看大图
切成小块，加料酒、酱油、花椒粉、一丁点白糖、姜丝、适量生粉、腌制半小时左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
青椒和蒜头切丁
-
步骤4/7
点击查看大图
起油锅，七成热时放入腌制好的鱼块
-
步骤5/7
点击查看大图
炸至表面金黄色捞出控干备用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中剩一点油，入青椒、蒜、姜丝爆香，放入炸好的鱼块，加料酒、酱油、味精、适量的水、焖煮片刻收汁撒葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
红烧鱼块的其他做法
红烧鱼块的相关分类
红烧鱼块的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4482745人看过 -
柠檬百香果饮
29709人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1528883人看过 -
清炒藕片
1274043人看过 -
芋儿烧鸡爪，来杯冰啤清爽一夏
136627人看过 -
#换着花样吃早餐#红烧三黄鸡
2963823人看过 -
自制黄豆粉
334901人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#自制凉粉
130938人看过 -
菊花雪梨水
32994人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10471990人看过 -
爆炒猪肝#做道好菜，自我宠爱！#
640085人看过 -
#“酒”是要开心#狼牙土豆
138017人看过
