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蒜薹烧腐竹的做法

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蒜薹烧腐竹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腐竹 2条

、

蒜薹 150g

、

胡萝卜 50g

、

五花肉 30g

、

姜适量

、

料酒 3ml

、

盐 3g

、

糖 2g

、

酱油 5ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
腐竹泡软切段，蒜薹、胡萝卜切段、五花肉切丝，姜丝备用；
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油煸五花肉出油脂放姜丝、腐竹
步骤3/4 点击查看大图
加适量水烧开，调酱油、盐、糖少许烧三分钟；
最后一步点击查看大图
放蒜薹、胡萝卜合炒入味即可盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-20

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